Das und einiges mehr erwartet dich! Willkommen zu diesem Wochenrückblick. Los gehts!

🥔🍝 Abnehm-Trick? Warum Kartoffeln und Nudeln vom Vortag weniger Kalorien haben.

✍️ Die Kurzfassung

1. Wenn Kartoffeln oder Nudeln nach dem Kochen abkühlen, entsteht resistente Stärke, die der Dünndarm nicht verdauen kann.

2. Dies führt dazu, dass diese Lebensmittel weniger Kalorien liefern und länger sättigen.

3. Allerdings ist der Kalorienunterschied zwischen frischen und abgekühlten stärkehaltigen Lebensmitteln sehr gering, weshalb sich dadurch kein signifikanter Gewichtsverlust erzielen lässt.

4. 100 Gramm frisch gekochte Kartoffeln haben etwa 70 Kilokalorien – nach dem Abkühlen nur etwa 3,5 Kilokalorien weniger als zuvor.

5. Dennoch gibt es einen Pluspunkt: Resistente Stärke hat positive Auswirkungen auf den Darm, indem sie die Darmflora fördert und die Darmgesundheit unterstützt.

📌 Mehr erfahren? → Spiegel Wissenschaft

🤖 Droht Künstlicher Intelligenz ein Kollaps durch „digitale Inzest“?

✍️ Die Kurzfassung

1. Immer mehr Inhalte im Internet werden mit künstlicher Intelligenz wie ChatGPT und Co. erstellt – genau das könnte für eben diese KI-Systeme zum Problem werden.

2. Ein internationales Forscherteam warnt vor einem möglichen „Modell-Kollaps“, da KI-basierte Programme immer schlechter werden, wenn sie überwiegend mit KI-generierten Daten trainiert werden.

3. Hochwertige menschenerzeugte Daten sind entscheidend, da KI sonst eine Art „digitale Inzest“ durchläuft und dadurch weniger nützlich wird.

4. Außerdem gibt es Bedenken, dass zu viel KI-generierter Inhalt die Vielfalt und Qualität menschlicher Interaktionen und Informationen im digitalen Zeitalter gefährdet.

📌 Mehr erfahren? → Nature

🐘 Warum es unter Elefanten Links- und Rechtsrüssler gibt.

✍️ Die Kurzfassung

1. Forscher der Humboldt-Universität Berlin haben herausgefunden, dass Elefanten, ähnlich wie Links- und Rechtshänder bei Menschen, eine Vorliebe für eine bestimmte Seite während des Fressens haben.

2. Sie führen sich das Futter also von einer bevorzugten Seite mit ihrem Rüssel ins Maul – manche mehr von links, andere von rechts, aber nicht frontal.

3. Die Vorliebe für eine Seite könnte mit der besonderen Anordnung ihrer Schnurrhaare zusammenhängen, die sich von denen anderer Säugetiere unterscheidet.

4. Im Gegensatz zu den meisten Tieren haben Elefanten vorne am Maul längere Schnurrhaare und kürzere an den Seiten.

5. Dadurch nehmen sie Nahrung seitlich auf, was die individuelle Vorliebe für eine Seite erklären könnte.

📌 Mehr erfahren? → Annals of the New York Academy of Sciences

🚀 Warum zwei Astronauten bis 2025 im All festsitzen.

✍️ Die Kurzfassung

1. Zwei Astronauten der NASA müssen wegen technischer Probleme mit Boeings „Starliner“ länger als geplant auf der ISS bleiben und werden nun erst im Februar 2025 mit SpaceX‘s „Crew Dragon“ zur Erde zurückgebracht.

2. Die Entscheidung, den „Starliner“ nicht zu nutzen, wurde aus Sicherheitsgründen getroffen.

3. Dadurch startet die „Crew 9“ Mission im September 2024 nur mit zwei Astronauten, weil die beiden „gestrandeten“ Astronauten ungeplant Teil dieser Crew sein werden.

4. Der „Starliner“ wird unbemannt zur Erde zurückfliegen.

5. Die technischen Probleme und die Verzögerungen haben Boeing bereits erhebliche Verluste eingebracht.

📌 Mehr erfahren? → Spiegel Wissenschaft

🍎 Kinder, die Frühstück essen, haben etwas Interessantes gemeinsam.

✍️ Die Kurzfassung

1. Das Frühstück ist die umstrittenste Mahlzeit des Tages, aber eine internationale Studie mit fast 150.000 Kindern und Jugendlichen zeigt, dass tägliches Frühstücken mit höherer Lebenszufriedenheit verbunden ist.

2. Teilnehmer, die täglich frühstückten, gaben eine höhere Lebensqualität an als diejenigen, die das Frühstück ausließen.

3. Trotz kultureller Unterschiede war dieser Zusammenhang in allen untersuchten Ländern erkennbar.

4. Es wird vermutet, dass das Frühstück durch die Bereitstellung von Energie und Nährstoffen, die für kognitive Funktionen wichtig sind, sowie durch die Strukturierung des Tages positive Auswirkungen hat.

5. Da die Ergebnisse auf Beobachtungen und Selbsteinschätzung basieren, ist nicht eindeutig geklärt, ob das Frühstücken selbst die Ursache für die höhere Zufriedenheit ist.

📌 Mehr erfahren? → Nutrition Journal

🌗 Der Mond war einst von einem Ozean aus geschmolzenem Gestein bedeckt.

✍️ Die Kurzfassung

1. Die indische Mondmission „Chandrayaan-3“ hat neue Daten geliefert, die die Theorie unterstützen, dass der Mond einst von einem Ozean aus geschmolzenem Gestein bedeckt war.

2. Messungen mit dem Mondlander „Vikram“ ergaben, dass die chemische Zusammensetzung des Mondbodens relativ einheitlich ist, was die Idee eines flächendeckenden Magma-Ozeans stützt.

3. Diese Ergebnisse helfen, die Entstehung und Entwicklung der Mondkruste besser zu verstehen und bieten wertvolle Vergleichsdaten zu früheren Missionen und Mondproben.

📌 Mehr erfahren? → Nature

🐛 Warum Insekten durch Straßenbeleuchtung verhungern könnten.

✍️ Die Kurzfassung

1. Künstliches Licht bei Nacht lässt Pflanzen verhärten, was es Insekten erschwert, sich von ihnen zu ernähren.

2. Dies könnte zum weltweiten Rückgang verschiedener Insektenarten beitragen und ganze Ökosysteme negativ beeinflussen.

3. Eine neue chinesische Studie zeigt, dass künstlich beleuchtete Bäume härtere Blätter entwickeln, die weniger von Insekten gefressen werden.

4. Die Forscher befürchten eine sogenannte „trophische Kaskade“, bei der weniger Nährstoffe im Ökosystem zirkulieren.

5. Weitere Forschung ist notwendig, um die Auswirkungen von Lichtverschmutzung auf verschiedene Insektenarten und Ökosysteme besser zu verstehen.

📌 Mehr erfahren? → Frontiers in Plant Science

Ich hoffe, die heutige Ausgabe hat dir gefallen! Teile diesen Science-Newsletter gerne mit deinen Freunden. Bis nächste Woche. Nerdige Grüße, Anastasia ✌️

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